Costa Rica: assim que cruzamos a fronteira a partir do Panamá, parecia outro país. Menos plástico e lixo ao nosso redor, mais rica em natureza deslumbrante. Em Costa Rica, tivemos quase três semanas e realmente fomos apenas a dois lugares porque queríamos ficar mais tempo por lá. Ainda há muito para ver e descobrir numa próxima viagem! E certamente quero voltar, pois o país é lindo, as pessoas são muito amigáveis, a comida deliciosa e os lugares incríveis.
Neste blog conto um pouco sobre nossa viagem e os lugares que visitei. Os lugares onde você pode comer saudável e vegano estão listados nos destaques. Você pode encontrar mais informações no meu Instagram pessoal e informações sobre o Panamá você encontra aqui.
Viajar na Costa Rica
Com vontade de explorar e ver muito da Costa Rica? Então provavelmente vale a pena alugar um carro, talvez até mesmo um com uma barraca no teto para que você possa acampar nos locais mais bonitos!
Viajar de ônibus aqui achamos mais difícil do que no Panamá. Existem muitas estradas que são menos acessíveis e onde o ônibus passa apenas uma ou duas vezes por dia. Seja flexível e reserve tempo para viajar ou planeje bem e chegue a tempo para o ônibus.
O clima
Costa Rica tem uma estação seca e uma chuvosa. Estivemos lá em março, o auge da estação seca. Na costa havia uma brisa agradável, mas as temperaturas permaneciam altas (pense em +30 graus a partir das 8 da manhã). Portanto, deitar ao sol é mais agradável pela manhã ou no final do dia e as sestas não são uma ideia ruim… Por volta das 5:30 começa a clarear, os surfistas vão para a água e se você quiser fazer algum exercício ou yoga, este é o momento. Adorei as manhãs cedo!
Abundância de frutas na Costa Rica
Assim como no Panamá, você pode encontrar frutas tropicais frescas, cocos e vegetais em toda Costa Rica. Mandioca é amplamente usada como batata e refeições típicas incluem arroz, feijão, vegetais com um pedaço de carne ou peixe. Embora uma refeição vegana(n) seja feita sem problema! E aqui são bem mais conhecidos do que no Panamá os alimentos saudáveis e da moda. Pense em sucos de vegetais, smoothies com superalimentos, refeições veganas e saladas. Nos lugares onde estivemos, comemos maravilhosamente bem! Confira aqui os pontos de destaque onde estive.
Os lugares que eu fui
Com um ônibus noturno da Cidade do Panamá fomos direto até a fronteira da Costa Rica. Nosso primeiro destino estava em Punto Banco, perto de Pavones: Rancho Burica. Assim que chegamos da estação fronteiriça ficou claro que uma viagem de ônibus poderia nos custar facilmente o dia inteiro, então negociamos o preço de uma corrida de táxi. Uma boa decisão, pois isso nos fez chegar ao destino em apenas 1,5 hora e ainda conseguimos nos juntar ao café da manhã!
Pavones: Rancho Burica
O destino foi Rancho Burica por recomendação de um amigo. Uma ótima recomendação! Logo aprendemos que este albergue relaxado foi comprado por um grupo de amigos holandeses há cerca de vinte anos que ainda vêm regularmente. Um lugar maravilhoso para surfar ou aprender a surfar com um deck de ioga com vista para o mar e ótimos lugares para relaxar no jardim. Café da manhã e jantar estilo familiar tornam o ambiente acolhedor e facilitam o contato com os outros. Ficamos aqui cerca de 5 noites e se você está procurando um lugar onde possa relaxar e descansar, está no lugar certo. A internet não era muito boa porque está no final da estrada. Como eu queria trabalhar alguns dias, comecei pela manhã com uma caminhada pela praia até Pavones (quase duas horas a pé, mas antes das 8 quando a maré estava baixa isso era tranquilo e realmente uma caminhada linda). Em Pavones, fui ao aconchegante Café Suerte, onde eles têm comida deliciosa e uma WiFi superboa. Não é um mau escritório! No caminho de volta, caminhei pela estrada para pegar uma carona de volta ao albergue.
Eu poderia preencher uma página inteira com as coisas boas de lá! O pôr do sol é de tirar o fôlego, e caminhar pela praia revela vida em abundância. Em todas as conchas estão escondidos pequenos caranguejos! Antes de ir para a cama, vá à praia, quando a maré baixa, você pode andar até o meio e olhar para cima. O céu estrelado é inacreditável!! Acho que ficamos olhando para cima por pelo menos uma hora.
Em uma manhã, fizemos um passeio a cavalo incrível. O guia local nos contou tudo sobre a área. Subimos e descemos colinas por trilhas estreitas e íngremes na selva, para depois galopar (!) pela praia de volta ao rancho. Uma experiência incrível! E mesmo eu, que não tenho muita experiência com cavalos, consegui galopar na praia.
Uvita & Dominical
Nossa viagem continuou para o norte ao longo da costa. Uvita parecia atraente no guia de viagem, mas nos pareceu muito turístico e americano. Com estradas largas e movimentadas onde os restaurantes estavam localizados ao redor e muitos turistas se divertindo com um tour de cachoeira ou um passeio de quadriciclo. Nós dormimos no albergue Cascada Verde, que era um bom albergue com uma boa cozinha onde você mesmo pode cozinhar. Uma cachoeira está bem perto e boa para um mergulho refrescante. Baleias passam, mas não em março, então se você quiser avistá-las, veja qual é a melhor época!
No caminho para nosso próximo destino, passamos pela cidade perto de Uvita: Dominical. Isso parecia muito mais acolhedor! Então talvez uma dica se você estiver indo nessa direção.
Nosso próximo destino foi Nosara, na Península de Nicoya. No mapa, parecia lógico para nós pegar um ônibus para a balsa em Puntarenas e, do outro lado, pegar outro ônibus para Nosara. Uma viagem linda! Mas, do outro lado, descobrimos que os ônibus para Nosara não passam realmente por esse lado do país. Por sorte, encontramos uma van que nos levou junto com outras quatro pessoas para Nosara. A estrada não pavimentada por riachos e com buracos nos fez entender porque não há ônibus rápidos aqui. Custou um pouco mais do que o ônibus comum, mas a viagem foi linda!
Nosara
Fundada por surfistas americanos que compraram um grande pedaço de terra há anos atrás. Os costarriquenhos não estavam realmente em Nosara, o que faz deste vilarejo de surf um local com vibrações gringas, com casas de luxo, muitos estrangeiros e restaurantes modernos. Boa, saudável e muita comida vegana, além de uma praia incrível onde os surfistas podem se divertir. Nós ficamos no hostel 4You. Ótimo hostel! Com bom acesso à internet, uma cozinha, um dormitório confortável e pessoas amigáveis.
Para mais vibrações locais, vá para a vizinha Samara. Nós não estivemos lá, apenas passamos de carro. Parecia muito acolhedor!
Pachamama eco community
O restante do nosso tempo, ficamos na comunidade ecológica Pachamama. Eu poderia facilmente ter ficado muito mais tempo! Se você gosta de ioga, meditação, espiritualidade e está interessado em crescimento pessoal, é um lugar muito bonito. Com ioga duas vezes ao dia e meditação à noite. Há várias oficinas e cerimônias especiais que você pode participar. Achei muito especial ver como as pessoas aqui podem viver tão conscientemente umas com as outras e em contato com a natureza.
Você não precisa se preocupar com comida aqui. Tudo é vegano, sem glúten, sem açúcares refinados e extremamente saboroso. De tacos feitos com farinha de yuca, caçarola de repolho com queijo de caju a smoothies de superalimentos e chocolates crus. Absolutamente inspirado para novas receitas para The Green Happiness! Meu favorito? O shot de cacau com caju, pimenta e gengibre…
Parece que já está muito cedo para voltar para a Holanda! Felizmente, a primavera acabou de começar e estou ansiosa para reencontrar minha querida família, amigos e equipe TGH. Você tem dicas legais para Costa Rica? Deixe um comentário abaixo!