Vijf verschillende menu’s
Weet jij al wat je gaat maken met kerst? Of vinden je vrienden en familie het extra lastig om iets te bedenken wat plantaardig is en wil je ze wat inspiratie geven? Wij hebben wel wat suggesties! Laat het doorspitten van alle boeken en recepten op de website maar achterwege. Wij hebben vijf verschillende kerstmenu’s voor je samengesteld, van vegan comfort, happy green en super deluxe tot kidsproof en low budget. Alle recepten hebben we aangepast voor een diner van zes personen en we hebben een boodschappenlijstje voor je gemaakt. Hoef jij alleen nog de winkel in en te gaan koken. En om je tafel extra persoonlijk te maken en je gasten te laten weten wat ze krijgen kun je menukaartjes uitprinten.
Bekijk de volledige menu’s hier.
Happy Green Christmas
Een feestelijk diner met je lieve vrienden en familie. Kerst is de ultieme gelegenheid om te connecten met je dierbaren en eten is daarbij een verbindende factor. Wat breng jij naar de tafel als je heerlijk wilt eten maar tegelijkertijd ook gezond wilt eten, niet met een opgeblazen buik gevoel van tafel wilt gaan of na de kerst niet meer in je broek past? Wij hebben een Happy Green kerstmenu voor jou samengesteld! Met heerlijke glutenvrije en plantaardige gerechten. Zorgvuldig samengesteld om niet alleen je smaakpapillen, maar ook je lichaam blij te maken.
- Vegan
- Glutenvrij
- Koolhydraatarm
Kids-proof Kerstmenu
Zit jij deze kerst met kids aan tafel? Dan is het natuurlijk extra leuk als zij ook kunnen meegenieten van alle lekkernijen zonder dat je dubbel hoeft te koken. Dit menu is gezond zonder dat je het doorhebt. Met kerstbomen als voorgerecht gevolgd door burgers met patat en we sluiten af met pinguïns! Lekker voor de kleine mensen en voor de grote mensen. Deze recepten komen uit het Your 50 Days of Green Happiness winterboek.
- Vegan
- Glutenvrij
- Notenvrij
- Kids proof
Vegan Comfort Christmas
Kerst is dé periode dat je misschien totaal geen zin hebt om te letten of datgene wat je eet ook ‘’gezond’’ is. Dit is de tijd om lekker te eten en te genieten van gerechten met een hoog ‘’comfort food’’ gehalte! Hebben we voor je. En zonder dat je het dan door hebt eet je stiekem ook nog hartstikke gezond. We beginnen met een champignonsoep, gevolgd door vegan canneloni. We herhalen; canneloni! En als afsluiter een chocolade stoofpeertjestaart. Nu niet nog een keer lezen, duik lekker de keuken in en ga aan de slag. Dit wordt een heerlijk kerstfeest!
- Vegan
- Glutenvrij
- Comfort food
Super Deluxe Christmas
Voor kerst écht even uitpakken? Wij hebben zorgvuldig een overheerlijk super deluxe plantaardig kerstmenu voor je samengesteld! Voor het hoofdgerecht en nagerecht wil je even de tijd nemen maar de andere twee gerechten heb je in no-time op tafel. Voor dit super deluxe diner beginnen we met een heerlijke Provencaalse soep, gevolgd door een klassieke Wellington. En uiteraard kan het niet anders dan dat we afsluiten met een variatie op de absolute kersttopper; tiramisu!
- Vegan
- Glutenvrij
- Super deluxe
Christmas on a Budget
Een feestelijke gezonde maaltijd op tafel zetten zonder dat je bergen geld hoeft uit te geven. Wij hebben zorgvuldig een menu samengesteld waardoor je heerlijk, gezond, plantaardig, gemakkelijk, snel én goedkoop van een spectaculair kerstdiner kunt genieten. Want wie zegt dat gezond en vegan eten altijd duur is, veel tijd kost, ingewikkeld is of smakeloos? Wij gaan je laten ervaren dat dat helemaal niet zo hoeft te zijn! Dan kun je met de kerstdagen doen wat je echt wilt. Lekker samenzijn en genieten van lieve mensen om je heen, spelletjes spelen of een boswandeling maken?
- Vegan
- Glutenvrij
- Notenvrij
- Budget
