Hej, jag är Marieke (26), en vegansk livsstils- och vitalitetscoach från MaeVitae och återhämtad från en ätstörning, depression och träningsberoende. Två gånger i månaden kommer ni kunna läsa en blogg från mig på The Green Happiness webbplats. Ämnena kommer främst att handla om mental hälsa i kombination med (vegansk) kost. Om du har en förfrågan eller vill veta mer, tveka inte att ställa din fråga.
Kan du återhämta dig från en ätstörning med vegansk kost?
Som du kan se från titeln handlar min första blogg om: Veganism och återhämtning från en ätstörning. I min omgivning hör jag allt oftare att folk väljer en vegansk livsstil. Det välkomnar jag verkligen, förutsatt att orsakerna är goda. Inte på grund av valet att gå ner i vikt eller för att det är en trend. Under min återhämtning sades det att jag valde den här vägen för att jag inte ville gå upp i vikt, att jag gjorde det utifrån min ätstörning och inte min friska jag. Detta var inte sant. Jag blev vegan inte bara av hälsoskäl, utan också för djurens välfärd och miljön.
Jag får ofta frågan om du kan återhämta dig från en ätstörning med en vegansk kost. Mitt svar är: JA, det kan du. Det är dock viktigt att göra detta med bra vägledning och att du har en klar uppfattning om vad du ger dig in på. Speciellt när du behöver gå upp i vikt kan mängderna vara ganska stora. Själv har jag haft mycket hjälp av böckerna från The Green Happiness. Eftersom det är hälsosamma och näringsrika måltider, visste jag att jag fick i mig tillräckliga näringsämnen och kompletterade med vitamin D3 och B12. Böckerna gav mig också en struktur med regelbundet ätande och det kändes mycket bättre än standardmatlistor.
I början tyckte jag att mängderna var väldigt stora och upplevde även fysiska besvär. Jag satte på mig mer vätska och hade ofta magont eftersom min kropp inte var van vid dessa mängder längre. Även på grund av mängden baljväxter protesterade min mage lite eftersom jag aldrig hade ätit det förut. Och nu var jag tvungen till det för proteinet.
Mentalt var det en stor kamp
Du vet att din kropp behöver detta och att du matar den med näringsrika och hälsosamma produkter, men att gå upp i vikt och hantera känslan av mättnad är mycket svårt. Till slut vänjer din kropp sig vid det och vikten fördelas över hela kroppen. Det tar mer tid än du kanske vill, men ta också den tiden. Det är inte bara bättre för din kropp utan också för din mentala hälsa. Så kan du bättre acceptera det och vänja dig vid förändringarna.
Det är också viktigt att fortsätta prata med din omgivning, terapeut eller dietist. Vad stöter du på? Vad tycker du är svårt och framför allt, vad går igenom ditt huvud när du lagar mat eller har ett måltidstillfälle.
Du klarar det
Gå också ut och gå en halvtimme varje dag. Det distraherar från maten, du rör dig på ett normalt sätt vilket minskar risken för kompensationsbeteende. Det är också helt normalt att det går bättre en dag än en annan eller att du får ett återfall. Återhämtning sker inte på en rak linje. Var tacksam för motgångarna eftersom du lär dig av dem. Nästa gång kommer du snabbare över ditt återfall eller till och med förebygga det, eftersom du känner igen signalerna bättre. Och om tiden är inne. Hjälp till som volontär en gång i veckan, skaffa ett extrajobb några timmar i veckan eller börja studera hemifrån så att du kan vänja dig vid det dagliga livet i din egen takt. Och inte bara fokuserar på maten, viktuppgången och ätstvångstankarna.
Steg för steg kommer du märka att du kan släppa taget bättre. Men du löser det inte på några månader. Om jag ser tillbaka på mig själv har jag ägnat minst 4 år åt att återhämta mig och fortfarande har jag dåliga dagar ibland, men det hör till och det är helt okej.
Du klarar det. Fortsätt kämpa och lita på ditt eget jag.
Kärlek, Marieke
Livsstils- och vitalitetscoach by MaeVitae