Vi har ännu en fantastisk framgångshistoria från Linda. Hon ville bli av med sina sista kilon och det gjorde hon med vårt program!
Varför började du med Your 50 Days of Green Happiness?
“Nu har jag hållit på i ungefär två månader med The Green Happiness. Jag letade efter ett sätt att bli av med de sista kilona och mitt kärlekshandtag, samt att äta mer varierat på ett hälsosamt sätt. När jag började hade jag redan gått ner cirka 5 kilo och kände mig bra med det. Men eftersom jag var på så god väg ville jag fortsätta och bli av med mer av mitt bukomfång, men det lyckades jag inte med mitt tidigare kostmönster. Jag hamnade också alltid i samma maträtter.”
Hur åt du innan du började med Your 50 Days?
“Innan jag började med Your 50 Days undvek jag främst kolhydrater, men åt jag redan mycket grönsaker och frukt. Min kropp behövde därför inte totaldetoxa och jag fick inte heller problem med extrem trötthet eller huvudvärk.
Jag har alltid varit en köttätare, även om jag har minskat rejält på det senaste året. Istället åt jag regelbundet fisk, men även det fick jag nu sluta med.”
Vad tyckte du om planens dagmenyer?
“En utmaning, definitivt. Jag lagade inte så ofta omfattande rätter. Jag
“Een uitdaging, dat zeker. Ook kookte ik niet zo vaak uitgebreid. Ik arbetar heltid vilket alltid var lite ett pussel, men en fördel är att jag bor ensam under veckorna, så det gav mig möjlighet att göra rätterna för mig själv utan invändningar från rumskamrater, familj, etc.
Min kryddsamling bestod av peppar, salt och italienska kryddor, så där fanns mycket att komplettera. Det kostade mig också en hel del, men nu är skåpet välfyllt! Alla spannmål, superfoods och djupfryst frukt var nya för mig. Saker jag aldrig hört talas om (näringsjästflingor??), fanns nu plötsligt i mitt skafferi.
Så under första veckan fyllde jag alla burkar med mycket entusiasm och nu ser mitt skafferi plötsligt väldigt annorlunda ut!”
Hur har de senaste veckorna gått?
“De senaste 8 veckorna har jag stått i köket mer än jag någonsingjort förut, men jag måste säga att jag tycker det är väldigt roligt. Jag blir själv alltmer kreativ med kryddor och andra ingredienser och jag har mycket glädje av det. Rätterna är (ofta) inte komplicerade, och allt är smakfullt. Framför allt tycker jag det är kul att göra snacksen. Jag är också en riktig sötälskare, så jag behöver då och då min bit bananbröd, bountylolly eller morots blissball!”
Hur har du gått vidare efter dessa veckor?
“Nu gör jag också regelbundet veganska rätter från andrawebbsidor eller bloggar för att få lite variation. Det passar mig väldigt bra och ger lite flexibilitet. Tips: Håll koll på Instagram och Pinterest, där flödar de veganska recepten över dig!
Vidare använder jag regelbundet en skopa risprotein i minasmoothies för att öka mitt proteinintag. Jag tränar minst 4 gånger per vecka, från cirkelträning till cykling, vilket gör att jag för min muskelåterhämtning och uppbyggnad behöver mer protein än vad som finns i rätterna från TGH. Nu har jag hittat en bra balans i det. “
Har du uppnått dina mål?
“Jag är inte helt klar enligt mig. Jag vill gärna få ner mittfettprocent något mer mot 20% och få mer muskeldefinition. Nu har jag fått smak för det och jag kommer definitivt att hålla fast vid det! Inte tillbaka till hur det var.”
Vad gör du nu annorlunda än tidigare?
Wat doe je nu anders dan voorheen?
“TGH är min pålitliga grund, min bas. Därifrån har jag själv börjat variera med grönsaker, kryddor, frukt och alla toppings du kan tänka dig.
Jag älskar smoothies, så jag gör dem ofta till frukost eller som ett mellanmål på eftermiddagen (min dippunkt). Här lägger jag till exempel till lite havregryn för att fylla ut, så att jag inte är hungrig igen två timmar senare. Och du kan så lätt ta med dem till jobbet. Jag förbereder det kvällen innan, så att jag sparar ytterligare cirka 10 minuter på morgonen.
De 10 minuterna ligger jag inte längre kvar i sängen på morgonen. Jag går upp vid samma tid (6:00), men använder dessa 10-15 minuter till ett kort träningspass, så att jag börjar dagen pigg. Sedan duscha och dagen kan börja!
Om någon säger att de inte har tid att träna, så är detta ett exempel på hur det kan göras utan att behöva avsätta extra tid! Ingen tid är, enligt mig, ingen ursäkt.
Det finns många träningspass som du kan göra hemma i vardagsrummet. Ett par hantlar och en matta är ofta tillräckligt för att kunna göra riktigt roliga cirkuitträningar, som är tillräckligt krävande och som gör dig fit, och du behöver inte gå till gymmet för dem!
Har du haft några cheatdays?
“Missförstå mig inte, jag är ingen fitnessguru eller dietist. Jag tycker också om ett glas vin då och då, en chokladefterrätt eller en ostbricka. Och ja, till och med ibland en bit kött, fisk eller ägg. Jag vill egentligen undvika att jag får ett stort bakslag och så mycket som jag tycker det är trevligt utan… ibland längtar jag bara sååå mycket efter det!
Och detta gör jag också bara då och då. På helgen med min vän och hans barn, på semester, eller när jag går ut och äter med en väninna. Detta måste väl också vara tillåtet? Jag lever bara en gång och njuter av det med hela mitt hjärta! Så länge allt förblir i balans, blir jag verkligen inte tjock av en (liten) utsvävning ibland.
Så detta var nyligen fredagskvällens ’utslag’…en pasta med mycket grönsaker, men också med räkor, lite parmesanost och ett glas vin. Det gör mig verkligen glad ibland!”
Vad skulle du rekommendera den nya gruppen Your 50 Dayers?
“Om målet är att gå ner i vikt med TGH så kommer det definitivt att lyckas. Rätterna är superhälsosamma, goda, rätt mängd (för mig till och med för mycket), och de är bra mot uppsvälld mage och känsliga tarmar. Du får inte i dig mycket kalorier, men massor av vitaminer och mineraler.
Jag rekommenderar dock att träna också, så att du även förbättrar konditionen och får en tajtare kropp.
Det är förstås väldigt roligt att gå ner i vikt, men det är inte alltid fett, och för att ge kroppen mer form är det också viktigt att röra sig och utveckla/behålla muskler.
Jag hade svårt i början att både laga mat och träna. Det tar verkligen mycket tid. Men nu har jag hittat balansen och ser effekterna av kombinationen av hälsosam och vegansk mat med träning. Jag har aldrig mått så bra (och stramt) i min kropp som nu, och jag är super stolt och det medan jag just fyllt 32!
I slutändan handlar det om att må bra i sin kropp och vara lycklig med sig själv. Detta strålar du ut och det ger dig energi att att hålla den här livsstilen. “
Skulle du rekommendera Your 50 Days of Green Happiness?
“Vad mig beträffar, absolut! Jag har haft mycket nytta av det, även om jag inte följde programmet i den ordning som boken presenterar. Jag har upptäckt en kärlek för matlagning, jag mår bra, jag har inga problem med mina tarmar längre och jag har mer energi!
Dessa verkar vara tillräckliga skäl att rekommendera detta program ;-).
Vad jag vill säga är att boken inte gör jobbet åt dig. Du måste lägga tid på det, investera och arbeta hårt om du vill nå dina mål. Det går inte av sig självt!
Jag är väldigt nyfiken på sommarboken, som självklart redan är beställd! Jag längtar efter nya rätter!
Kärlek, Linda”