Laura hade redan mer än två år problem med känsliga tarmar och en uppblåst mage. Vid ett tillfälle kunde hon inte ens bära vanliga byxor längre och Laura hade nästan varje dag magont. Men efter 50 dagar mår hon bättre och har till och med gått ner 7,4 kilo! Vi är stolta, verkligen MEGA stolta!
Hade du några besvär innan du började med Your 50 Days of Green Happiness?
”I mer än två år har jag haft problem med känsliga tarmar och en uppblåst mage. Vid ett tillfälle kunde jag inte ens bära vanliga byxor längre och hade nästan varje dag, speciellt på kvällen, magont och en uppblåst känsla. Det gjorde att gå ut och äta eller en fest på kvällen, hur mycket jag än såg fram emot det, inte var ett alternativ. Jag kände mig fången, min kropp tillät inget.”
Hade du redan provat andra dieter?
”Jag var trött på att alltid känna mig ’fången’ i min egen kropp och bestämde mig för att ta tag i saken. Läkaren kunde inte hjälpa mig, så jag bestämde mig för att gå till en dietist. Där ställde jag mig på vågen för första gången på länge, vilken chock! Vad arbetslöshet, den följande depressionen och ett sockerberoende inte kan göra. Usch!
På två år hade jag gått upp mer än 10 kg och mitt fettprocent låg på gränsen och därför hade jag en ökad risk för diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar. Dags att byta ut min smörgås med ett tjockt lager hasselnötschokladspasta plus ett tjockt lager sylt mot en knäckebröd med ost, till exempel.
Hon gjorde en plan för mig och gav scheman med hälsosam mat, men hennes främsta tips var att få i mig mer mejeriprodukter, eftersom jag aldrig åt/drack detta. En månad senare hade jag ännu mer magont än tidigare! Det visade sig att jag också är laktosintolerant i viss mån.”
Hur kom du i kontakt med Your 50 Days of Green Happiness?
”Vid samma tidpunkt hade min vän börjat med en vegansk diet. När hon först berättade om det för mig trodde jag att det var en slags utmaning, om man kan hålla sig vegan i 50 dagar. Men det var en riktig diet, och det gjorde henne gott, hennes hår och naglar var livligare och starkare och hon hade mer energi än tidigare. Då tänkte jag: det vill jag också!
Jag började läsa på lite och en stund senare startade jag, med tanken ’jag vill åtminstone hålla ut i tre veckor, då är jag redan nöjd’. Men det gick så lätt för mig. Veckorna flög förbi! Vecka 1, vecka 2, vecka 3, vecka 4, vecka 5, vecka 6, vecka 7, dag 50..”
Hur känner du dig efter dessa 50 dagar?
”Nu känner jag mig så mycket bättre! Min kropp känns renad. Bara tanken på att jag inte skadade något djur under dessa 50 dagar gör mig redan superglad. Och att få detta tillbaka, fantastiskt. Jag har förlorat några centimeter och gått ner 7,4 kg. Dessutom är min mage lugnare, mycket lugnare. Jag kan ha vanliga byxor igen! Och jag börjar känna mig sexig igen.”
Har du haft några besvär?
”På dag 48 av denna diet hade min vän en fest och jag stannade över. Förra gången jag stannade hade jag nästan legat vaken hela natten eftersom jag hade sådan förfärlig smärta. Denna gång somnade jag direkt, smärtfri, underbart.
Denna diet har betytt mycket för mig. En vändpunkt. Särskilt också eftersom jag har hållit det helt och hållet, ger det mig en enorm boost. Att om jag verkligen vill något, så kan jag verkligen uppnå det!”
Kommer du att börja med den nya utgåvan också?
”Om några veckor kommer sommareditionen ut och jag är definitivt säker på att jag kommer att göra det igen (jag ska dock vara försiktig så jag inte går ner för mycket i vikt). Efter det vill jag absolut fortsätta äta så mycket veganskt som möjligt. Bra för djuren och bra för mig! ”