Fem olika menyer
Vet du redan vad du ska laga till jul? Eller tycker dina vänner och familj att det är extra svårt att komma på något som är växtbaserat och vill du ge dem lite inspiration? Vi har några förslag! Spara dig besväret att bläddra igenom alla böcker och recept på webbplatsen. Vi har satt ihop fem olika julmenyer åt dig, från vegansk komfort, happy green och super deluxe till barnvänligt och låg budget. Alla recept är anpassade för en middag för sex personer och vi har gjort en inköpslista åt dig. Allt du behöver göra är att handla och börja laga mat. Och för att göra ditt bord extra personligt och låta dina gäster veta vad de får kan du skriva ut menyer.
Se de fullständiga menyerna här.
Happy Green Christmas
En festlig middag med dina kära vänner och familj. Jul är det ultimata tillfället att koppla samman med dina nära och kära och maten är en förenande faktor. Vad tar du med dig till bordet när du vill äta gott men samtidigt hållbart, inte lämna bordet med en uppblåst känsla eller inte passa i dina byxor efter jul? Vi har ett Happy Green julmeny för dig! Med härliga glutenfria och växtbaserade rätter. Omsorgsfullt sammansatt för att göra inte bara dina smaklökar, utan även din kropp glad.
- Vegansk
- Glutenfri
- Kolhydratsnål
Barnvänlig Julmeny
Sitter du denna jul med barn vid bordet? Då är det naturligtvis extra roligt om de också kan njuta av alla härligheter utan att du behöver laga dubbelt. Denna meny är hälsosam utan att du märker det. Med julgranar som förrätt följt av burgare med pommes och vi avslutar med pingviner! Gott för de små och för de stora. Dessa recept kommer från Your 50 Days of Green Happiness vinterbok.
- Vegansk
- Glutenfri
- Nötfri
- Barnvänlig
Vegansk Komfortjul
Jul är den period när du kanske inte alls har lust att tänka på om det du äter är ”hälsosamt”. Detta är tiden att äta gott och njuta av rätter med ett högt ”comfort food” värde! Vi har det för dig. Och utan att du märker det äter du ändå väldigt hälsosamt. Vi börjar med champinjonsoppa, följt av vegansk canneloni. Vi upprepar; canneloni! Och som avslutning en chokladpårtårta. Läs inte igen, hoppa in i köket och sätt igång. Detta blir en underbar julfest!
- Vegansk
- Glutenfri
- Comfort food
Super Deluxe Christmas
För jul verkligen slå på stort? Vi har noggrant satt ihop en underbar super deluxe växtbaserad julmeny åt dig! För huvudrätten och desserten vill du ta lite tid men de andra två rätterna har du snabbt på bordet. För denna super deluxe middag börjar vi med en härlig provensalsk soppa, följt av en klassisk Wellington. Och självklart kan vi inte avsluta utan en variation på den absoluta jultoppen; tiramisu!
- Vegansk
- Glutenfri
- Super deluxe
Jul med budget
En festlig hälsosam måltid på bordet utan att du behöver spendera mycket pengar. Vi har noggrant satt ihop en meny där du kan njuta härligt, hälsosamt, växtbaserat, enkelt, snabbt OCH billigt av en spektakulär julmiddag. För vem säger att hälsosam och vegansk mat alltid är dyrt, tar mycket tid, är komplicerat eller smaklöst? Vi kommer att visa dig att det inte alls behöver vara så! Då kan du göra vad du verkligen vill. Mysig samvaro och njuta av trevliga människor runt omkring dig, spela spel eller ta en promenad i skogen?
- Vegansk
- Glutenfri
- Nötfri
- Budget