Smått och gott för festmånaderna
December och januari är de månaderna när det är dags för middagar och de många drinkar som hör till. När middagen redan är tillräckligt omfattande kan det vara trevligt att ha något lätt och hälsosamt till drinkarna. Men tillräckligt näringsrikt för att undvika att man hamnar under bordet efter första drinken… Är du less på råkost med hummusdipp? Vi har några nya idéer för dig! Vi har samlat fem goda drinktilltugg från vår webbplats och våra böcker:
Basilikakaka
Helt klart är denna gröna skönhet en riktig showstopper. Den är faktiskt väldigt lätt att göra och kan ochså förberedas dagen innan.
DETTA är receptet!
Auberginerullar
Med fyllningen av quinoa kan du egentligen använda alla grönsaksrester du har i kylskåpet. En skiva grillad aubergine (eller zucchini) runtom och du har ett snyggt drinktilltugg!
DETTA är receptet!
Rödbetsbollar
Bitterbollar är så… förra året. Rödbetsbollar är det nya! Se till att ha en god sås att doppa dem i. Det kan vara en färdigköpt hummus eller kolla de enkla dressingar & spreads på sida 88-91 i vinterboken.
DETTA är receptet!
Ostiga Grönkålschips
Ostiga tack vare bl.a. näringsjäst. Oemotståndligt goda! Från sida 323 i vinterutgåvan av Your 50 Days of Green Happiness.
Vårrullar med vegansk bacon
De förblir en favorit vid fester: vårrullar! Du kan fylla dem med råkost, marinerad tempeh, stekta svampar eller grönsaksrester. Kör på!
DETTA är receptet!
Tips: Sök i receptindexet på My Green Happiness under ’drinkar’ och du hittar många fler recept. De första 30 dagarna är helt gratis! Och bara i år får du en sommar-, vinterbok eller den helt nya Confident in Your Body Guide som gåva vid ett årsabonnemang.
Vilket är ditt favoritfingermat? Berätta för oss!