Vad är skillnaden mellan dessa mixer?
En mixer, en köksmaskin eller kanske ändå en juicer. Kan du inte bestämma dig? Läs då den här artikeln här. Om du väljer en mixer är de mest kraftfulla mixrarna högvarvsmixrar, eftersom:
- Dina gröna smoothies blir mycket slätare. Inga mer fibrer mellan dina tänder när du dricker, eftersom även ingredienser som grönkål och persilja mals ner enkelt.
- Även skal och hårda delar kan mixas. Tänk på den vita delen runt en apelsin eller den hårda kärnan i en ananas. Och där finns ofta de flesta näringsämnena!
- Dina smoothies och soppor blir krämigare och fylligare i smaken. Det här kommer verkligen att skämma bort dig!
- Även nötter, hårda grönsaker och frysta fruktbitar kan enkelt malas ner.
- Bladen finfördelar ingredienserna så fint att växtcellväggarna bryts upp, unlocking maximal mängd näringsämnen, antioxidanter och fytonäringsämnen, som vår kropp sedan lätt kan absorbera så att du får mest nytta av dem.
- Från råa ingredienser kan du på 6 minuter blanda en varm soppa. På grund av den extremt kraftfulla motorn. Och du kan hålla temperaturen så låg att soppan är ätbar direkt, men utan att förlora de värdefulla enzymerna (som är supervärmekänsliga).
- Du kan också göra nötpastaer och nötmjölk med den här.
- Mixningen går snabbare.
- Sparar dig en köksmaskin i hemmet. Eftersom du också kan mala dadlar, nötter och liknande till saker som burgare och tårtbottnar.
Kan det också vara billigare?
Som du kanske vet är högvarvsmixer ganska dyra. Summor mellan 500,- och 1000,- är inte ovanliga efter lite sökning. Inte konstigt med tanke på att en sådan mixer har en extremt kraftfull motor, mycket kraftfullare än en vanlig mixer. Och kvaliteten är så hög (som den ska vara) att du kan använda den resten av ditt liv. Verkligen, även om du använder den varje dag.
Men du förstår säkert att vi blev enormt entusiastiska när vi lärde känna Bianco di Puro-mixern . Den är av superhög kvalitet och kostar ’bara’ 400 euro. Ett av de mest värdefulla verktygen i vårt kök (hemma och på kontoret). Men fortfarande en rejäl investering… Så vi är otroligt glada att Wartmann-mixern har kommit på marknaden! Visst, det är skillnad i motor, men båda är tillverkade i samma fabrik och av samma högkvalitativa material. Och Wartmann-mixern kostar bara 230 euro! Vilken ska du nu välja?
Funktioner för Bianco di Puro-mixern:
- Ren (italiensk) design, runda former.
- Tillgänglig i många olika färger.
- Rotationer från 3.000 till 32.000 per minut.
- 680 Watt och 2 hästkrafter.
- Blenderkanna av 2 liter, BPA-fri.
- 6 blad av japanskt HCS rostfritt stål.
- 6 olika programval.
- Display med tids- och hastighetsindikering.
- Säkerhet mot överhettning och överbelastning.
- Mått inklusive blenderkanna: (h) 540 mm x (b) 220 mm x (t) 220 mm.
- Vikt på blender 5,25 kg.
Funktioner för Wartmann-mixern:
- Mindre motorblock än Bianco, kantig design.
- Tillgänglig i ett antal olika färger.
- Rotationer från 1.500 till 28.000 per minut.
- 250 Watt.
- Blenderkanna av 2 liter, BPA-fri.
- 4 blad av rostfritt stål.
- Programknapp för hastigheter och 3 programval.
- Mått inklusive blenderkanna: (h) 352 mm x (b) 262 mm x (t) 220 mm.
- Vikt på blender 5,02 kg.
Valet du gör måste framför allt passa dig. Vi tog med Wartmann-mixern när vi åkte till Ibiza för att ta bilder för Rock Your Body-boken eftersom den är mindre och därför lättare fick plats i resväskan. Vi lyckades till och med mala dadlar och nötter med den! Fast vi märkte en skillnad i resultat jämfört med Bianco-mixern. Behöver du hjälp med att välja? Då får du gärna skicka oss ett meddelande! Eller be om hjälp via www.greenyourself.nl, de kan också guida dig väl bland alla olika sorters mixer (och tillbehör).
Trevlig bonus: vakuumpumpen!
Samma vakuumpump passar både Bianco di Puro och Wartmann. Vad det är och hur du kan använda det kan du läsa här.