Hälsosamma veganska hamburgare
De godaste hamburgarna i stan? Vi har smakat i förväg och vet var du ska vara.
Om du har följt oss ett tag, vet du: växtbaserad mat behöver alls inte vara tråkig. Det är verkligen inte bara sallad och ’kaninfoder’ som gäller. Du kan absolut äta en hamburgare, och dessutom göra det utan dåligt samvete! En sådan hamburgare kan du göra själv eller ge dig ut och prova. Till exempel hos Roots i Amsterdam. Vi besökte deras senaste filial mitt i centrum för att prova en sådan hamburgare.
Bra att veta: folk kommer hit speciellt för hamburgarna. Vi smakade rödbetshamburgaren med rostad pumpa och apelsin-tahinisås och den italienska hamburgaren med fänkål och pesto. Så goda! Vi kunde bara inte bestämma vilken som var godast… Så det får du smaka själv! Och brödet med ’äggröra’ är också definitivt värt att prova! Smakar som en kombination av ägg- och kyckling/curry-sallad, men helt djurfritt.
Du kan känna ROOTS passion i allt. Från interiören, förpackningarna (kallpressade juicer är i glas, inte plast!) till ingredienserna; allt är noggrant övervägt. När du äter här kan du vara säker på att din mat är hälsosam, ekologisk och hållbar. Och oavsett om du har glutenallergi eller en fråga om soja, kan du fråga personalen här allt. Allt görs färskt och (kul detalj) hamburgarna tillverkas i ett socialt arbetscenter.
Alla måltider kan du också ta med härifrån, så har du glömt frukost, ingen lust att laga mat eller behöver något till lunch?Du vet nu din plats
