Joyce tvekade om all den där ’kaninfodret’ verkligen var något för henne. Hon har nu ätit enligt Your 50 Days of Green Happiness i mer än 100 dagar och det är inte alls svårt! Läs hennes berättelse nedan.
Varför började du med Your 50 Days of Green Happiness?
“Innan jag började med Your 50 Days of Green Happiness var jag en stor köttätare. De dagar jag hade ätit vegetariskt gick att räkna på en hand. Jag tvekade alltså mycket om det verkligen var något för mig. Jag följde The Green Happiness ett tag på Facebook och när jag inte lyckades gå ner i vikt på mitt eget sätt och mina magproblem, en uppblåst mage, mycket pruttande, illaluktande avföring och buksmärtor efter att ha ätit fortsatte, bestämde jag mig för att ändra min livsstil. Också för att jag varit förkyld hela vintern och trots att det blev vår, kände jag mig trött och orkeslös.”
Har du provat andra dieter tidigare?
“Hittills var min strategi framförallt att räkna kalorier. Detta var inte särskilt framgångsrikt, för under de senaste 5 åren har jag varit på samma vikt. När jag räknade kalorier, åt jag framförallt mindre, mindre portioner. Vilket gör att du en eller två timmar senare redan är hungrig igen. Sedan dök jag in i skafferiet för att sedan sitta där med en känsla av skuld att det inte gick att hålla ut igen. Ett halvår innan jag började med The Green Happiness programmet hade jag redan strukit socker ur min diet. Detta hade dock inte mycket effekt på mina fysiska problem och min vikt.”
Hur har det gått för dig dessa 50 dagar?
“Redan efter första veckan märkte jag stor skillnad. Min mage var mindre uppblåst och kändes mindre obehaglig. Även problemen jag inte förväntade mig skulle bli bättre och som inte var anledningen till att jag började med Your 50 Days of Green Happiness försvann. Till exempel att jag sov dåligt och hade enormt illaluktande svettfötter. Du läser rätt, hade. För lukten har minskat avsevärt. Och jag sover gott hela natten igen istället för att ligga vaken länge och vakna minst fyra gånger per natt. Så jag har mycket mer energi än för några månader sedan. När veckorna gick blev det bara bättre. Min energi dippar i slutet av eftermiddagen och min afterdiner-dipp är också sakta men säkert försvunnit.
Efter att ha följt boken i 50 dagar har jag börjat om på boken igen, främst med kvällsrätterna som ledstjärna. På morgonen en smoothie eller havregrynsgröt (gott!) och på eftermiddagen sallad och smörgåsar med hummus eller grönsaksspread. Eller om jag hade tur och det fanns något kvar från kvällen innan, kunde jag ta med det som lunch.
Nu 100 dagar senare har mina hetsätningsattacker från flera gånger i veckan minskat till bara en gång varannan vecka. Jag är framförallt glad att jag inte behöver gå hungrig. Så länge jag följer principerna av The Green Happiness, kan jag faktiskt ta något extra mellan måltiderna. Men medan jag då tidigare åt kex med ost, paket med kakor och chokladkakor, äter jag nu mycket frukt och grönsaker mellan måltiderna eller en riskaka eller speltkex med hummus eller grönsaksspread. Jag tycker fortfarande det är konstigt att jag med detta kaninfoder känner mig så mätt. De goda treats är också mycket välkomna som mellanmål!
På fester eller när jag går ut och äter följer jag inte helt ’reglerna’, så jag äter verkligen fortfarande ibland kött eller ost. Men om jag dagen efter återigen fortsätter ordentligt, håller sig min mage bra. Jag har nu kört med denna nya kosthållning i över 100 dagar och det känns bra! Jag har mer energi, min mage mår mycket bättre: jag har nästan inga buksmärtor längre, lite gaser och lukten av min avföring har minskat avsevärt. Och jag ser dessutom bättre ut! Jag kör nu med sommarprogrammet och det fungerar väldigt bra!”
Har du uppnått ditt mål med Your 50 Days of Green Happyness?
“Mitt främsta mål är verkligen uppnått: jag har knappt några magproblem längre och har startat processen att gå ner i vikt. Eftersom jag har mycket övervikt, måste jag gå ner mer. Men på detta sätt kostar det mig faktiskt ingen ansträngning. Vad är bättre än att gå ner i vikt, medan du kan äta goda saker hela dagen?”