Hummus trilling

Precis lika gott, men ändå lite annorlunda!

Vi breder det på bröd, doppar grönsaker i det och använder det som dressing i salladen. Det är tydligt, vi älskar hummus! Därför delar vi idag inte bara grundreceptet för hummus, utan även 3 smakvarianter.

Sötpotatishummus
– Två stora sötpotatisar
– Grundrecept (se ovan)
Skär sötpotatisen i små bitar och koka dem i ett tunt lager vatten tills de är mjuka. Tillsätt sötpotatisen vid steg 5 av grundreceptet.

Kryddig rostad rödpepparhummus
– 2 till 3 rostade röda paprikor (från burk)
– Cayennepeppar efter smak
– Grundrecept (se ovan)
Skölj de rostade paprikorna ordentligt och tillsätt dem vid steg 5 av grundreceptet. Smaksätt hummusen med cayennepeppar.

Rödbetshummus
– 2 rödbetor
– Grundrecept (se ovan)
Skär rödbetorna i bitar och koka eller ånga dem i ett tunt lager vatten tills de är mjuka. Ju mindre bitar, desto snabbare tillagas de. Tillsätt rödbetorna vid steg 5 av grundreceptet.

Tessa Precis lika gott, men ändå lite annorlunda! Vi breder det på bröd, doppar grönsaker i det och använder det som dressing i salladen. Det är tydligt, vi älskar hummus! Därför delar vi idag inte bara grundreceptet för hummus, utan även 3 smakvarianter. Sötpotatishummus – Två stora sötpotatisar – Grundrecept (se ovan) Skär sötpotatisen i små […] Geen onderdeel van een categorie Hummus trilling European Print This

Serves: 1 tl tahin 1 blik kikkererwten (450 g) 2 teentje knoflook 1 el olijfolie 1 halve citroen peper en zout naar smaak 1 tl komijn|1 tl tahin 1 blik kikkererwten (450 g) 2 teentje knoflook 1 el olijfolie 1 halve citroen peper en zout naar smaak 1 tl komijn|1 tl tahin 1 blik kikkererwten (450 g) 2 teentje knoflook 1 el olijfolie 1 halve citroen peper en zout naar smaak 1 tl komijn Prep Time: 10 Minuten|10 Minuten|10 Minuten

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 1|1|1|1|1|1|1|1|1 voted )

Ingredients

• 1 tl tahin
• 1 blik kikkererwten (450 g)
• 2 teentje knoflook
• 1 el olijfolie
• 1 halve citroen
• peper en zout naar smaak
• 1 tl komijn|1 tl tahin
• 1 blik kikkererwten (450 g)
• 2 teentje knoflook
• 1 el olijfolie
• 1 halve citroen
• peper en zout naar smaak
• 1 tl komijn|1 tl tahin
• 1 blik kikkererwten (450 g)
• 2 teentje knoflook
• 1 el olijfolie
• 1 halve citroen
• peper en zout naar smaak
• 1 tl komijn

Instructions

1. Spoel de kikkererwten met water af in een vergiet.
2. Pers de halve citroen uit en vang het sap op.
3. Pers de knoflookteentjes uit of snijd ze heel fijn.
4. Rooster de komijn even en maak het met een vijzel fijn.
5. Doe vervolgens alle ingrediënten, op het zout en de peper na, in de keukenmachine. Meng tot het een gladde pasta is geworden. Is het mengsel nog iets te dik, dan kun je wat water toevoegen.
6. Breng de hummus op smaak met zout en peper

|

1. Spoel de kikkererwten met water af in een vergiet.
2. Pers de halve citroen uit en vang het sap op.
3. Pers de knoflookteentjes uit of snijd ze heel fijn.
4. Rooster de komijn even en maak het met een vijzel fijn.
5. Doe vervolgens alle ingrediënten, op het zout en de peper na, in de keukenmachine. Meng tot het een gladde pasta is geworden. Is het mengsel nog iets te dik, dan kun je wat water toevoegen.
6. Breng de hummus op smaak met zout en peper

|

1. Spoel de kikkererwten met water af in een vergiet.
2. Pers de halve citroen uit en vang het sap op.
3. Pers de knoflookteentjes uit of snijd ze heel fijn.
4. Rooster de komijn even en maak het met een vijzel fijn.
5. Doe vervolgens alle ingrediënten, op het zout en de peper na, in de keukenmachine. Meng tot het een gladde pasta is geworden. Is het mengsel nog iets te dik, dan kun je wat water toevoegen.
6. Breng de hummus op smaak met zout en peper