4x måsten i Haag du inte vill missa
I Haag dyker det upp härliga hälsosamma och veganska hotspots överallt. Vi besökte fyra som verkligen är värda ett besök! Känner du till fler? Låt oss veta så lägger vi till dem på vår stadskarta för hotspots.
Foam
Vi kunde inte börja vår dag bättre. Precis utanför centrum på en väldigt trevlig gata hittar du Foam Catering. Och nej, de erbjuder inte bara catering här. I detta mysiga, ljusa café med öppet kök, trädgård och terrass kan du njuta av frukost, lunch, smoothiebowls, juicer och många läckerheter. Allt hos Foam är ekologiskt, 100% växtbaserat, rent och framför allt väldigt gott. Vi valde en pulled BBQ jackfruit-macka och en Foam bowl; båda var otroligt goda. Det var svårt att motstå kakorna från Sue och alla hembakade (glutenfria) godsaker på disken, men nybörjarmisstaget att bli alldeles för mätt på första platsen ville vi inte upprepa. Här kommer vi gärna tillbaka! Även för att träffa ägarinnan, hon var nu på Sicilien för att få inspiration, tydligen har de mycket växtbaserad mat där! Kanske vi borde planera vår nästa hotspot-tur till Sicilien ;).
Foam Catering – Frederikstraat 44
PIM KAFFE
Vår andra stopp var vid PIM KAFFE. Namnet säger allt, på PIM är det kaffe som gäller. Och till kaffe hör något gott, eller hur?! För det är du på rätt ställe i PIM:s ”vardagsrum”. Vi beställde en havre-cappuccino med hallon-smulpaj, mums! Inte för söt, men otroligt god. Du behöver inte oroa dig för att äta samma kaka varje vecka här. Varje vecka finns det nya recept på menyn med många glutenfria och växtbaserade alternativ och gärna inte de vanliga sakerna. En bit längre ner på gatan hittar du Bar Enzo; en grön butik med många ”gröna” saker. Kul att kika in.
PIM KAFFE – Wagenstraat 144 / Prins Hendrikstraat 113
Appeltje Eitje
Hos Appeltje Eitje kan du njuta av en all day breakfast och lunch med olika veganska alternativ. Vi åt en Vegan Sancocho här; ett colombianskt recept från kockens mormor. En soppa med potatis, majs, kassava, stekt banan, avokado och koriander. Överraskande gott! Vi åt också en vegansk scrambled egg sandwich med tofu, grillad paprika och lök. Vi avslutade med pumpa-kokospannkakor med mango och lönnsirap. Dessa var to die for! Det gav oss verkligen en känsla av mormors äppelkaka.
Appeltje Eitje – Prins Hendrikstraat 69
Club Vers
På ett stenkasts avstånd från stationen Den Haag Holland Spoor hittar du Club Vers. Du kan komma hit hela dagen för frukost, lunch, middag och drinkar. Med vackert väder sitter du bra på den stora terrassen. På menyn finns många växtbaserade rätter och allergier är inget problem här. Oavsett om du vill äta glutenfritt, sockerfritt eller nötfritt, det minskar inte skönheten på tallrikarna. Maten är i sig själv en fröjd för ögat, med så många vackra färger! (se bilderna). Vi lät oss överraskas av kocken med en falafelsallad, en smörgås med rödbetshummus och några goda snacks som edamamebönor, polentafrites och en härlig kaka från SUE. Det var tur att vi slapp välja själva. Menyn var fylld med många härliga rätter såsom pizzor, vegoburgare, hälsosamma pannkakor och Pad Thai.
Club Vers – Stationsweg 136 a