Tillräckliga skäl att äta fler bär oftare
Blåbär, björnbär, hallon, jordgubbar, mullbär, röda vinbär… Vilka är dina favoriter?
När bär inte är i säsong kan du använda frysta bär! Precis lika nyttiga och tillgängliga året runt. Också smart: när de väl är i säsong, köp mycket, tvätta dem och förvara dem själv i en behållare i frysen. På så sätt kan du njuta av dessa läckra antioxidantrika (läs: anti-aging) frukter året runt.
Vad kan du sedan göra med dessa bär? Vi har samlat fem läckra recept för dig.
Mandelkaka med blåbär
Fortsätter att vara en stor favorit! Glutenfri, växtbaserad och med väldigt många blåbär.
Receptet för denna tårta hittar du här.
Heart Beet Smoothiebowl
En perfekt kraftsmoothie till frukost eller som mellanmål på eftermiddagen. Denna smoothie är gjord av rödbetor och olika bär. Receptet hittar du här.
Power Oats
Med vilda blåbär. När du kan välja vilda bär, gör det! Då vet du att det finns ännu fler näringsämnen i dem. Receptet för dessa overnight oats hittar du här.
Hälsosam Bärcrumble
Du glömmer direkt att ”vanliga” crumbles görs med en stor klump smör och en skopa socker när du väl smakat denna bärcrumble. Gott som efterrätt eller till och med till frukost! Receptet hittar du här.
Sparrissoppa med jordgubbar
Galna kombination? Vänta bara tills du smakar den! Denna soppa är härligt krämig och fräsch på samma gång. Receptet hittar du här.