Tillräckligt med anledningar att äta bär oftare
Blåbär, björnbär, hallon, jordgubbar, mullbär, röda vinbär… Vilka är dina favoriter?
När bär inte är i säsong kan du använda frysta bär! Precis lika nyttiga och tillgängliga året runt. Också smart: när de är i säsong, köp många på en gång, tvätta dem och förvara dem i en behållare i frysen. På så sätt kan du njuta av dessa läckra antioxidant-rika (läs: anti-aging) frukter hela året runt.
Vad kan du göra med dessa bär? Vi har listat fem läckra recept åt dig.
Mandelkaka med blåbär
Förblir en stor favorit! Glutenfri, vegansk och med massor av blåbär.
Du kan hitta receptet här.
Heart Beet Smoothiebowl
En perfekt kraftsmoothie till frukost eller som mellanmål på eftermiddagen. Denna smoothie är gjord av rödbeta och olika bär. Du hittar receptet här.
Power Oats
Med vilda blåbär. Om du kan välja vilda bär, välj det! Då vet du att det innehåller ännu fler näringsämnen. Du hittar receptet för dessa overnight oats här.
Hälsosam Bärsmulpaj
Du glömmer genast den ’vanliga’ smulpajen med mycket fett smör och en stor skopa socker när du smakar på denna bärsmulpaj. Ljuvlig som dessert eller som frukost! Du hittar receptet här.
Sparrissoppa med jordgubbar
Galna kombination? Vänta tills du smakar den! Denna soppa är härligt krämig och fräsch på samma gång. Receptet hittar du här.