Você já conhece os SUE bites? Essas deliciosas bites sem lactose, sem glúten, veganas, cruas e sem açúcar refinado (sim, você leu certo), já estão disponíveis há algum tempo em diferentes locais nos Países Baixos. E, realmente, essas bites são divinas! Agora, Kim & Der (fundadores) abriram sua própria loja SUE em Roterdã. SIM, agora há outro lugar legal nos Países Baixos onde você pode tomar um delicioso café da manhã, almoçar, petiscar e tomar um drinque de forma saudável! Fomos convidados a provar algumas coisas.
Começou na própria cozinha
Kim começou na própria cozinha. Ela adora comida doce e saudável, uma combinação que ela queria incorporar em, por exemplo, tortas. Ela decidiu começar a experimentar e, assim, chegou a sua própria versão do Snicker (que todos conhecemos) com ingredientes saudáveis. Todos em seu círculo de amigos eram fãs das bites (entendemos por quê..). Kim decidiu arriscar e oferecer suas criações a estabelecimentos gastronômicos. Eles também reagiram com entusiasmo e, então, as coisas começaram a ganhar forma. SUE é um grande sucesso, com agora uma loja SUE no coração de Roterdã!
Doce sem açúcar
Por que a comida no SUE é tão super saborosa e saudável? Porque SUE trabalha com ingredientes puros. Tudo que você pode comer lá é sem açúcar, sem glúten, sem lactose e, tanto quanto possível, cru e vegano. É adoçado com ingredientes naturais como tâmaras e xarope de arroz.
Já podemos dizer que tomar café da manhã no SUE é uma grande recomendação! Comece o seu dia com panquecas de banana com Nutella ou scrambled eggs de tofu, e o seu dia não poderia ser melhor! Também achamos todas as bites deliciosas e o bolo de cenoura é maravilhoso! Você não pode apenas tomar café da manhã aqui, também é possível almoçar. Ou escolha um milkshake (à base de leite de coco) para se refrescar. Você pode até tomar uma bebida com uma cerveja sem glúten, um vinho vegano e, claro, petiscos (pense em uma tábua de queijos veganos, delicioso). Porque, afinal… precisamos celebrar a vida, não é?
Não só o interior é cuidadosamente decorado, como também têm o luxo de ter um ENORME e belo terraço ao sol do lado de fora. YAY! Devemos convencê-los mais, ou vocês já estão convencidos? Para mais informações, você pode visitar o site ou no Instagram, onde eles também compartilham as mais belas fotos.
