Burgers veganos saudáveis
Os melhores burgers in town? Fizemos uma degustação e sabemos onde você deve ir.
Se você nos segue há algum tempo, sabe: comer à base de plantas está longe de ser entediante. Nem tudo é salada e ‘comida de coelho’ o tempo todo. Você pode comer um burger delicioso, e ainda sem culpa! Você pode fazer um desses burgers em casa ou sair para provar um. Vá até o Roots em Amsterdã, por exemplo. Fomos à mais nova filial deles, bem no coração da cidade, para experimentar um desses burgers.
É bom saber: as pessoas voltam aqui especialmente pelos burgers. Experimentamos o burger de beterraba com abóbora assada e molho de tahine com laranja, e o burger italiano com erva-doce e pesto. Tão saborosos! Não conseguimos escolher qual o melhor… Então você terá que provar você mesmo! Ah, e o pãozinho de nozes com ‘salada de ovo’ também vale a pena experimentar! Tem gosto de uma combinação de salada de ovo e frango/curry, mas completamente livre de crueldade animal.
A paixão do ROOTS é perceptível em tudo. Desde o interior, as embalagens (sucos prensados a frio são em vidro, não em plástico!) até os ingredientes; tudo é cuidadosamente pensado. Quando você come aqui, pode ter certeza de que sua refeição é saudável, orgânica e sustentável. E se você tem alergia a glúten ou uma dúvida sobre soja, pode perguntar qualquer coisa ao pessoal. Tudo é feito fresco e (detalhe interessante) os burgers são feitos em uma oficina social.
Todas as refeições também estão disponíveis para levar, então se você esqueceu o café da manhã, não está com vontade de cozinhar ou precisa de algo para o almoço? You know your spot now
