Mniej cukru, więcej smaku
Uwielbiamy smoothies! Pewnie już o tym wiesz. To takie łatwe narzędzie do uzyskania dodatkowych składników odżywczych. Do wszystkich naszych smoothies dodajemy warzywa, a najlepiej jeszcze świeże zioła lub łyżkę proszku superfood. Dlaczego nie?
Banany sprawiają, że smoothie jest kremowe i słodkie. Chcesz dodać mniej owoców do swojego smoothie, na przykład, gdy już dodajesz ananas i mango. Nie przepadasz za bananami albo po prostu nie masz ich w domu? Możesz również w inny sposób uzyskać tę kremowość!
I wskazówka #4 dla dodatkowej kremowości, którą dostajesz za darmo: zamiast wody użyj w swoim smoothie mleko roślinne. Oczywiście niesłodzone 😉
#1 Mrożony kalafior
Co, kalafior? Tak, kalafior! Na początku też wydawało mi się to dziwne, ale to świetny dodatek do smoothie. Kalafior w smoothie jest prawie niewyczuwalny, ale dodajesz dodatkowe warzywa i zapewnia kremową strukturę. Kalafior zawiera m.in. błonnik, witaminę C, K, B6, kwas foliowy i mangan.
Spróbuj dodać mrożony kalafior do smoothie bogatego w antyoksydanty z np. acai, jagodami, malinami i jeżynami.
#2 Cukinia
Z cukinią jest tak samo jak z kalafiorem; smak jest bardzo neutralny, ale zapewnia kremową strukturę. Dodajesz błonnik, ale cukinia zawiera również m.in. witaminę C, A, potas i mangan.
Pokrój cukinię na kawałki i dodaj do smoothie. Możesz także użyć połowy mniej banana w przepisie i uzupełnić cukinią. Możesz też dobrze dodać startą cukinię do owsianki przetwarzać.
#3 Awokado
Dojrzałe awokado (może być też mrożone!) sprawia, że smoothie jest super gęste, pełne i kremowe. Awokado są bogate w niezbędne aminokwasy i dobre tłuszcze. Ale również witaminy, takie jak witamina K i błonnik. Pamiętaj jednak, że smoothie przez to staje się bardziej kaloryczne.
