I luoghi nascosti (e non così nascosti) healthy a Copenaghen
Le foto per il libro Your 50 Days inverno le abbiamo scattate a Copenaghen! Perché proprio in Danimarca? Perché volevamo un look invernale con un tocco scandinavo. Inoltre, essere insieme in un nuovo luogo inspirante per un unico obiettivo, funziona davvero bene. Insomma, il risultato lo vedrete naturalmente nel libro, quindi giudicate voi stessi…
Quando siamo stati lì a fine settembre, c’era un tempo estivo meraviglioso (non so perché pensavamo che lì fosse già inverno?). Quindi non eravamo davvero tremanti accanto al camino, sotto quei maglioni spessi sudavamo abbondantemente… Quindi in sostanza: fine settembre, inizio ottobre è ancora un ottimo periodo per un viaggetto a Copenaghen!
Ogni periodo dell’anno penso sia adatto per questo citytrip, perché è davvero bello lì! Persone belle e ben vestite, negozi carini e tanti, healthy posti. Pensa: succhi verdi ad ogni angolo della strada e persino un panificio completamente vegano e senza glutine! Non potevamo lasciare il paese prima di aver passato un altro giorno in città per elencare per te i migliori healthy luoghi! Eccoli qui:
* Buona notizia: quasi tutti i posti sono molto vicini tra loro.
42 RAW
Apparentemente le file qui sono spesso doppie fino all’esterno e noi capiamo perché! Dai pasti completi, Acaï e smoothiebowls ai frullati e delizie dolci. Questo luogo è imperdibile.
Indirizzo: Pilestraede 32, Copenhagen
Joe & The Juice
Già all’aeroporto questo juice bar ti accoglie con un sorriso. È la combinazione di caffè con succhi salutari che lo rende così popolare…? Solo a Copenaghen ci sono 69 filiali! Qualunque sia la ragione: i succhi hanno combinazioni sorprendenti e sono deliziosi!
Indirizzo: Bremerholm 2, Copenhagen
Naturbageriet
Panetteria vegana con tantissimo senza glutine! Oh mio! Qualcuno ha detto cinnamon rolls? Credici: non lasciare la città senza aver preso qualche buon snack qui!
Indirizzo: Frederiksborggade 29, Copenhagen
Simple RAW
Involtini di carta di riso & burger! Oh yeah, anche il fotografo Jaimie Peeters era un grande fan dei burger vegan ”cheese” qui!
Indirizzo: Gråbrødretorv 9, Copenhagen
Kalaset
La cosa bella di Copenaghen? Su quasi ogni menu trovi piatti salutari e vegetali! Anche a Kalaset.
Indirizzo: Vendersgade 16, Copenhagen