In het Noord-Hollandse Alkmaar is het vinden van een healthy hotspots een makkie. Er zijn zoveel unieke, sfeervolle en gastvrije plekjes waar je kunt genieten van superlekker plantaardig eten. Kiezen wordt nog lastig!
ECHT Alkmaar – Marktstraat 4
Bij Echt is alles “echt”; biologisch, huisgemaakt, vers en ze werken het liefst met lokale leveranciers. Je kunt hier terecht voor ontbijt, lunch, borrel en high tea. Op de kaart vind je een aantal plantaardige opties en veel van de gerechten kunnen ze vegan maken. De smoothie bowls hier zijn een aanrader! We gingen voor de “Green Happiness Bowl” (hoe konden we ook anders;)) en de Brazilian Acai Breakfast Bowl. Ewout, de supervriendelijke eigenaar wilde ons het liefst alles van de kaart laten proeven. En tegen taart zeggen wij natuurlijk geen nee! De Key Lime Pie was heerlijk. Ook aan het interieur is veel aandacht besteed: gaaf behang, verse bloemen en leuke zitplekken om aan te tafelen. De blauwe tafel onder de druivenboom was onze favoriete spot.
BLOEM – Hekelstraat 21
In de oude stad van Alkmaar, in een straat met heel veel unieke en bijzondere boetiekjes vind je Bakery Café Bloem. Bij bloem kun je niet alleen eten en drinken, ook wanneer je een weekendje Alkmaar op de planning hebt staan, dan hebben ze bij Bloem een supergezellige Bed & Breakfast. ’s Ochtends kun je aanschuiven voor een ontbijt met heerlijke smoothies en smoothiebowls en (vaak) hebben ze ook nog een huisgemaakt vegan- en suikervrij taartje voor bij de koffie. Lang niet alles van de kaart is plantaardig, maar eigenaresse Irma vertelde ons dat ze na het kijken van de documentaire What the Health steeds meer nijgt naar plantaardige gerechten en het team al volop aan het brainstormen is. You go Bloem!
Soepp – Hekelstraat 31
Een stukje verder in de Hekelstaat vind je Soepp; een begrip in Alkmaar op het gebied van healthy food én een te leuke vintage meubelwinkel. Alles wat je ziet is te koop (inclusief al onze boeken!). De gerechten bij Soepp zijn 100% vegetarisch, waarvan merendeel helemaal plantaardig. Alles is biologisch en huisgemaakt en ze serveren dagelijks een wisselend menu, altijd rekening houdend met de seizoenen. Heb je een allergie? De dames van Soepp passen de gerechten zonder probleem voor je aan. Bij Soepp bestelde we natuurlijk soep. We gingen voor de Indiase linzensoep: soooo good! Verder op de kaart zagen we een Couscous salade met mango, een Veggie burger en een Vegan curry. De burger werd toevallig aan een van de gasten geserveerd net toen we weggingen en konden we nog mooi even op de foto zetten. Je snapt wel dat we hier nog een keer voor terugkomen!
Oogst – Zevenhuizen 8
Zin in een goedgevulde maaltijdsalade? Dan zit je bij Saladebar Oogst aan het juiste adres. Oogst wordt sinds 1 jaar gerund door Sietse en Margot. De salades worden gemaakt met zoveel mogelijk biologische producten die in de omgeving worden geoogst. Je bestelt hier een van de favoriete salades van de kaart of je stelt zelf je eigen salade samen. Naast salades serveren ze ook een dagsoep, verschillende smoothies, sapjes en guilty free treats. Alles to go or to stay. We gingen voor de Zomerse Falafel en de Melon Mood, beide vielen in de smaak. Bij oogst kom je echt even tot rust; ze hebben een fijne lichte inrichting met veel planten. Wij zijn fan.
Sencha – Koorstraat 19
Sencha is een woonkamerwinkel en lunchstore in een. Wanneer je Sencha binnenloopt heb je het gevoel dat alles klopt; er hangt hier een bijzonder ontspannen en huiselijke sfeer. Gastvrijheid staat voorop; eigenaresse Loan maakt het liefst met iedereen een praatje. “Het is belangrijk dat de zaak een ziel heeft”, vertelde ze ons met vol enthousiasme. Ze gebruiken hier zoveel mogelijk biologische- , fair trade- en streekproducten en werken met de seizoenen mee. Op de kaart staan verschillende zoete lekkernijen, soepen en vers belegde boterhammen. Elke week staan er weer nieuwe taartjes op het menu. Woensdag is bak-dag, dan worden alle nieuwe creaties bedacht en gemaakt in Sencha’s eigen bakkerij. We werden verrast met een platter met de meest lekkere vegan en glutenvrije treats zoals de Snicker bites, Zwarte bes Rainbow warrior, Key Lime, een Rainbow taartje met citroen, kers, mango en bietenpoeder en een Zoete aardappel brownie taartje; om je vingers bij af te likken! Kijk tijdens het eten ook even goed om je heen naar alle spullen. Zie je iets leuks dan kun je het meteen aanschaffen. Van stoelen tot tafels, kasten en leuke accessoires, alles is hier te koop.
VERS – Stationsstraat 41
Om de hoek bij het station in Alkmaar vind je Vers. De perfecte spot voor een vers, biologische en huisgemaakt sapje, ontbijt, lunch of daghap to go wanneer je met de trein reist. Maar ook als je wat meer tijd hebt zit je hier hartstikke leuk; binnen kun je neerploffen op de bank en bij mooi weer is het mogelijk om buiten te zitten. Met een superwarm welkom werden we ontvangen door Manja en binnen no-time stonden er twee heerlijke sapjes voor ons klaar. Als afsluiter van de dag bestelde we The Dutch Weed Burger met chlorella en zeesla. Yum!