Ainsi votre smoothie reste frais plus longtemps
La nouvelle tendance en cuisine : le blender sous vide ! Et attendez une seconde, avant de cliquer ailleurs en pensant « non merci, je viens d’acheter un blender haute vitesse hors de prix » ; vous n’avez pas besoin d’acheter un nouveau blender pour cela. Nous avons une pompe à vide pour vous, encore mieux. Et la bonne nouvelle, c’est qu’elle s’adapte à la fois au blender Wartmann et au blender Bianco di Puro. Et sur les gobelets. En plus, vous recevez aussi des sachets sous vide.
Ok retour au début, c’est quoi cette nouveauté ?
Avec la mise sous vide :
- Vous retardez le processus d’oxydation.
- Le goût de votre smoothie (soupe ou sauce) devient plus intense, plus riche et reste frais plus longtemps.
- La couleur reste plus vive.
- Vous conservez plus de nutriments.
- Vos smoothies, soupes et sauces restent bons plus longtemps.
Lorsque vous coupez ou mixez des ingrédients, une plus grande surface entre en contact avec l’oxygène. Vous savez, ce processus qui fait brunir une pomme coupée. C’est aussi la raison pour laquelle, lorsque vous préparez un smoothie, vous ne pouvez pas le conserver plus de quelques jours et qu’il perd toujours un peu de nutriments. Mais maintenant, c’est fini ! Ou du moins, presque. Vous remarquerez que le goût de votre smoothie (ou sauce ou soupe) devient plus riche et reste frais beaucoup plus longtemps. Vous verrez également qu’il y a moins de bulles dans votre smoothie et que la couleur reste plus vive. Cette petite pompe vous aide à préparer plus facilement et à maintenir vos habitudes saines.
Voici comment ça fonctionne :
Vous placez la pompe avec un bouchon spécial sur le pichet du blender, où vous avez déjà mis tous vos ingrédients pour la soupe ou le smoothie (ou sur le gobelet). En quelques secondes, tout l’air est aspiré du pichet. Ensuite, vous mettez le blender en marche.
Pas de blender Wartmann ou Bianco di Puro ? Pas de soucis. Vous pouvez également mettre sous vide le gobelet spécial. D’accord, vous ne bénéficiez pas de tous les avantages de la mise sous vide, mais votre smoothie, shake ou soupe reste frais beaucoup plus longtemps !
Encore quelque chose qui va ravir toute (nouvelle) reine de la préparation : avec la pompe, vous obtenez des sacs spécials sous vide. Vous pouvez y mettre des légumes ou fruits coupés (par exemple, pour votre smoothie, soupe ou autre repas que vous souhaitez préparer plus tard), aspirer l’air et le ranger au réfrigérateur. Cela reste frais beaucoup plus longtemps et vous permet de mettre en un rien de temps un repas sain sur la table.
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