
Hamburguesas veganas saludables
¿Las hamburguesas más deliciosas de la ciudad? Hemos probado y sabemos dónde tienes que estar.
Si nos sigues desde hace un tiempo, lo sabes: comer de manera vegetal no tiene que ser aburrido en absoluto. No todo es ensalada y «comida de conejo». ¡Puedes disfrutar de una hamburguesa, y sin culpa alguna! Puedes hacer una hamburguesa tú mismo o puedes salir. Por ejemplo, a Roots en Ámsterdam. Visitamos su última sucursal en el centro para probar una de esas hamburguesas.
Bueno saber: la gente regresa aquí especialmente por las hamburguesas. Probamos la hamburguesa de remolacha con calabaza asada y aderezo de tahini con naranja y la hamburguesa italiana con hinojo y pesto. ¡Tan deliciosas! No pudimos decidir cuál era la mejor… ¡Así que debes probarlas tú mismo! Ah, y el panecillo de nueces con «ensalada de huevo» definitivamente vale la pena probarlo. Sabe a una combinación entre ensalada de huevo y de pollo al curry, pero completamente libre de crueldad animal.


La pasión de ROOTS se percibe en todo. Desde el interior, el embalaje (los jugos prensados en frío están en vidrio, no en plástico) hasta los ingredientes; todo está cuidadosamente pensado. Cuando comes aquí puedes estar seguro de que tu comida es saludable, orgánica y sostenible. Y si tienes alergia al gluten o una pregunta sobre soja, puedes preguntar al personal. Todo se hace fresco y (un detalle encantador) las hamburguesas se preparan en un taller social.
Todas las comidas también se pueden llevar, así que, ¿olvidaste el desayuno, no tienes ganas de cocinar o necesitas algo para el almuerzo? Ya sabes dónde ir
