These noodles are ready very quickly, perfect for after a long workday!
You can use kelp noodles (seaweed) for an extra low-calorie but nutrient-rich meal. You can also use buckwheat noodles or rice noodles instead!
Noodles are ready in no time. Boil them for a few minutes, and your meal is ready. If you want to be really quick, you can even grab a bag of pre-cut vegetables to stir-fry. It saves you chopping time!
1. Zet een pannetje water op en breng aan de kook. Voeg vervolgens de bouillon toe.
Ingredients
Instructions
2. Snijd de zoete aardappel in stukjes en de rode kool fijn.
3. Stoom de zoete aardappel en rode kool 3 tot 4 minuten. Zorg dat je de kool en de aardappel apart stoomt, zodat niet alles paars wordt.
4. Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook de broccoli 3 tot 4 minuten in het pannetje bouillon tot de broccoli beetgaar is.
5. Kook de noedels in hetzelfde pannetje als de broccoli beetgaar.
6. Snijd de peper in de lengte door, verwijder de zaadjes en snijd in kleine stukjes.
7. Voeg alle ingrediënten bij elkaar en verhit vervolgens nog even kort in een pannetje zonder water.
8. Snijd de knoflook en gember in kleine stukjes, bak ze kort aan en meng met 2 eetlepels sojasaus.
9. Verdeel over twee borden en voeg als laatste de koriander toe.|1. Zet een pannetje water op en breng aan de kook. Voeg vervolgens de bouillon toe.
2. Snijd de zoete aardappel in stukjes en de rode kool fijn.
3. Stoom de zoete aardappel en rode kool 3 tot 4 minuten. Zorg dat je de kool en de aardappel apart stoomt, zodat niet alles paars wordt.
4. Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook de broccoli 3 tot 4 minuten in het pannetje bouillon tot de broccoli beetgaar is.
5. Kook de noedels in hetzelfde pannetje als de broccoli beetgaar.
6. Snijd de peper in de lengte door, verwijder de zaadjes en snijd in kleine stukjes.
7. Voeg alle ingrediënten bij elkaar en verhit vervolgens nog even kort in een pannetje zonder water.
8. Snijd de knoflook en gember in kleine stukjes, bak ze kort aan en meng met 2 eetlepels sojasaus.
9. Verdeel over twee borden en voeg als laatste de koriander toe.|1. Zet een pannetje water op en breng aan de kook. Voeg vervolgens de bouillon toe.
2. Snijd de zoete aardappel in stukjes en de rode kool fijn.
3. Stoom de zoete aardappel en rode kool 3 tot 4 minuten. Zorg dat je de kool en de aardappel apart stoomt, zodat niet alles paars wordt.
4. Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook de broccoli 3 tot 4 minuten in het pannetje bouillon tot de broccoli beetgaar is.
5. Kook de noedels in hetzelfde pannetje als de broccoli beetgaar.
6. Snijd de peper in de lengte door, verwijder de zaadjes en snijd in kleine stukjes.
7. Voeg alle ingrediënten bij elkaar en verhit vervolgens nog even kort in een pannetje zonder water.
8. Snijd de knoflook en gember in kleine stukjes, bak ze kort aan en meng met 2 eetlepels sojasaus.
9. Verdeel over twee borden en voeg als laatste de koriander toe.