Schinken und Eier zum Frühstück, wenn du nach London gehst? Muss wirklich nicht sein. In der wunderschönen britischen Hauptstadt findest du nämlich jede Menge gesunde, vegetarische und vegane (oh, und sogar glutenfreie!) Hotspots.
Tibits – 12-14 Heddon St, Mayfair
In einer Seitenstraße der superpopulären Regent Street findest du Tibits, ein sehr gemütliches Restaurant, das Frühstück, Mittag- oder Abendessen anbietet. Das Konzept? Du füllst deinen Teller mit allem, was das Buffet zu bieten hat, und dann wird dein Teller gewogen. Du bezahlst für das, was du dir genommen hast, sodass fast kein Essen verschwendet wird. Das Restaurant ist vegetarisch mit vielen veganen und sogar glutenfreien Optionen. Bei jedem Gericht ist angegeben, ob es vegetarisch, vegan, glutenfrei, nussfrei usw. ist. Praktisch! Und hier gibt es kein langweiliges Standardbuffet. Wie wäre es zum Beispiel mit Süßkartoffel-Falafel, im Ofen gebackener Pastinake mit köstlichen Kräutern, allerlei Gemüsesorten, Ofenkartoffeln, gegrillter Aubergine usw. Ich bin noch einmal zum Buffet gegangen, obwohl ich wirklich schon sehr satt war. Es war so lecker! Und dann habe ich noch nicht einmal von den Desserts gesprochen. Das Restaurant hat sogar sein eigenes Kochbuch namens Vegan Love Story. Love it!
Vantra Vitao – 5-27 Oxford St
Mitten in Soho kannst du zu Vantra gehen. Wenn du hier eintrittst, hast du fast das Gefühl, dass du nicht mehr in England bist, sondern in einem tropischen Restaurant. Alles hier ist vegan und das Essen wird so zubereitet, dass möglichst viele Nährstoffe erhalten bleiben. Deshalb ist alles roh oder gedämpft. Sogar die Brownies und Käsekuchen! Auch hier kannst du dein Teller am Buffet füllen oder ein Gericht von der Karte wählen. Ich habe beides gemacht, damit ich von allem ein bisschen probieren konnte. Das Buffet ist voll mit schmackhaftem Gemüse, Kichererbsen usw. Und auf der Karte findest du „mouth watering“ Gerichte wie den Flaxseed Wrap, Gefüllte Zucchini mit Samen-Käse, marinierte Tempeh mit Gemüse und Quinoa und noch vieles mehr. Auch die Säfte und Smoothies hier sind fantastisch. Wirklich ein Geschenk für deinen Körper und deine Geschmacksknospen.
Vegan Hippo – 52 Rupert St
Für Burger und Hotdogs ohne tierische Produkte kannst du zu Vegan Hippo gehen. Ich selbst habe mich für den Jackfruit-Burger entschieden und mein Begleiter hatte einen Hotdog mit extra Käse. Das Dessert? Ein Stück Karottenkuchen. Sehr lecker!
Good Life Eatery – 69 Marylebone Ln, Marylebone und zwei weitere Standorte
Frühstücken mit einer Acai-Bowl, einem Matcha-Chia-Samen-Pudding oder Kokosjoghurt kannst du bei Good Life Eatery. Aber dieses hippe Restaurant bietet auch Salate, Wraps, Suppen, Currys und mehr. Gut zu wissen: Es ist ein gesundes Restaurant mit vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen.
Planet Organic – 23-24 Tottenham Court Road und sechs weitere Standorte
Mit offenem Mund betrat ich diesen Laden. Alles ist bio und fantastisch. Und sie haben so viel. Von fertigen Süßkartoffel-Falafeln mit Tamarindensauce bis hin zu etwa 50 Sorten organischer und fair gehandelter Schokolade. Und du kannst hier auch essen oder etwas mitnehmen. Du verstehst: Ich musste hier jeden Tag kurz reinschauen.
Rawligion – 3 Tottenham St, Fitzrovia
Dieses Restaurant war leider geschlossen, als ich es besuchen wollte. Alles Essen, das sie hier servieren, ist biologisch und wo möglich roh. Auch hier gibt es Acai-Bowls zum Frühstück, Mittagessen wie Kelp-Nudeln und Blumenkohl-Sushi sowie allerlei Säfte und Desserts.
Sagar – Royal Opera House, 31 Catherine St und noch zwei weitere Standorte
Ein vegetarisches indisches Restaurant, für das ich leider keine Zeit mehr hatte. Es ist bekannt für seine Currys und Thalis.
Mildreds – 45 Lexington St, Carnaby und zwei weitere Standorte
Bei Gerichten wie „sri lankan sweet potato and green bean curry with roasted lime cashews, pea basmati rice and coconut tomato sambal“ läuft mir das Wasser im Mund zusammen, aber leider hatte ich keine Zeit mehr, das schicke vegetarische Mildreds zu besuchen.
Danke London, bis bald!