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3 truques para smoothies cremosos sem banana

Menos açúcar mais sabor

Nós adoramos smoothies! Você já deve saber disso. É uma ferramenta tão fácil para obter nutrientes extras. Em todos os nossos smoothies, sempre colocamos legumes e, de preferência, também ervas frescas ou uma colher de sopa de pó superalimento. Por que não?

Bananas garantem a cremosidade de um smoothie e o deixam bem doce. Quer colocar menos frutas no seu smoothie, por exemplo, porque já contém abacaxi e manga? Não gosta de bananas ou simplesmente não as tem em casa? Você também pode criar essa cremosidade de outras maneiras!

E dica #4 para mais cremosidade que você recebe de graça: use leite vegetal em vez de água no seu smoothie. Sem açúcar, é claro 😉


#1 Couve-flor congelada

Hã, couve-flor? Sim, couve-flor! Eu também achei isso muito estranho a princípio, mas é uma adição incrível ao seu smoothie. Você quase não percebe o gosto da couve-flor no seu smoothie, mas ainda assim obtém vegetais extras e garante uma textura cremosa. Couve-flor contém, entre outros, fibras, vitamina C, K, B6, ácido fólico e manganês.

Experimente adicionar couve-flor congelada a um smoothie rico em antioxidantes, como açaí, mirtilos, framboesas e amoras.


#2 Abobrinha

Para a abobrinha, vale o mesmo que para a couve-flor; o sabor é muito neutro, mas ainda assim proporciona uma textura cremosa. Você ingere fibras, e a abobrinha também contém, entre outros, vitamina C, A, potássio e manganês.

Corte a abobrinha em pedaços e adicione ao seu smoothie. O que você também pode fazer é usar metade da banana em uma receita e complementá-la com abobrinha. Você também pode misturar muito bem a abobrinha ralada em mingaus de aveia.


#3 Abacate

Abacates maduros (congelados também!) tornam seu smoothie super espesso, cheio e cremoso. Abacates estão cheios de aminoácidos essenciais e de boas gorduras. Mas também vitaminas como a vitamina K e fibras. Lembre-se de que isso também tornará seu smoothie mais calórico.

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