Saudável Mexicano nas Foodhallen
Você já esteve nas Hallen? A moderna hotspot de Amsterdam Oeste. Com um cinema, lojas criativas encantadoras e claro (nossa favorita) as foodhallen! Aqui, é realmente movimentado e animado todos os dias. Você encontrará uma grande variedade de barracas de comida e bebida, todas reunidas em um grande salão com mesas e bares. Sim, isso significa que você pode desfrutar de nachos (veganos) enquanto seu companheiro de mesa saboreia rolinhos primavera vietnamitas. Ou você pode, é claro, experimentar petiscos de todos os lugares! Ah, e você também pode escolher se prefere um gin-tônica, vinho ou um suco verde. Eu já posso ouvir você pensando; que estresse de escolha! Não se preocupe, nós fizemos um trabalho de prova e podemos dar uma boa sugestão: FENTO.
A empresária pensa sobre isso
Comida mexicana com um toque asiático. E grande foco no toque saudável (sem sacrificar o sabor). A fundadora Hilary (a única empresária nas foodhallen!) é americana e viveu muito tempo no México, daí sua paixão por comida mexicana. Ela conta que isso é perfeito para fazer variações mais saudáveis (e veganas).
Então há muito pensamento por trás disso. As refeições são planejadas por um especialista em nutrição e com a ajuda de um especialista em sustentabilidade. Assim você tem certeza de que a comida é o mais saudável e ecologicamente correta possível. Os cogumelos vêm de Amsterdam Noord e eles estão trabalhando em sua própria horta para que em breve quase todos os ingredientes sejam totalmente locais! E ainda mais saborosos.
O que você pode comer? Burritos bem recheados, nachos incrivelmente deliciosos, saladas e sucos. É melhor ir com várias pessoas de uma vez, assim você pode pedir e experimentar todo o cardápio. Ah, e quando você estiver lá, pergunte se eles têm as bolinhas de chocolate com chili. Elas são simplesmente deliciosas demais para passar.
