Nicht nur im Randstad findest du leckere vegane Essenslokale, auch die Maastrichter wissen Bescheid. Die schönsten und leckersten Hotspots haben wir für dich aufgelistet! Inklusive dem Interior-Spot, den du besuchen solltest, und dem herrlichen Designhotel, in dem wir übernachtet haben. Kennst du noch weitere tolle Hotspots in Maastricht? Lass es uns wissen!
Sap Bagel & Juice Bar – Stationsstraat 8
Wir fühlten uns sofort zu Hause, denn The Green Happiness und Säfte… das ist ein match made in heaven. Das gemütliche Willkommensschild auf dem Gehweg zog uns förmlich hinein. Dann blieb nur noch die Wahl, welchen Saft wir nehmen sollten. Wir probierten die Morning Greens (Gurke, Spinat und Birne) und den Tropischen Yellow (mit Ananas, gelber Paprika und Apfel).
Natürlich gibt es mehr als nur Säfte bei diesem Hotspot in Maastricht. Wie der Name schon sagt, gibt es auch leckere Bagels, fluffige Muffins, deine tägliche Dosis Salate und Tee. Wir sind Fans!
De Brandweerkantine – Capucijnenstraat 21
Mittagessen in einer ehemaligen Feuerwache, wie viel Atmosphäre willst du? Es ist komplett umgebaut und hat inzwischen einen lustigen Retro-Stil mit diversen gemütlichen Ecken. Wir nahmen dort ein leckeres Brötchen mit Artischocken-Tapenade mit gebratenem Gemüse und ein Pitabrot mit Falafel und Rohkostsalat.
Nicht alles auf der Speisekarte ist vegan, aber sie können es für dich anpassen. Ein perfekter Ort, um deine Freunde einmal ein veganes Rezept probieren zu lassen!
Bijzonder – Luikerweg 33
Für ein gutes Mittagessen bist du bei Bijzonder an der richtigen Stelle. Raw Cracker, Suppen, hausgemachtes Brot, Muffins, und so weiter. Durch die reinen und ehrlichen Produkte schmeckt alles noch besser. Eine Entscheidung vom Menü zu treffen, ist schwierig, also komm am besten nochmal vorbei. Oder entscheide dich für food sharing. Bestell einfach einige Gerichte und teile sie!
Hast du keine Zeit, um in Ruhe zu sitzen, weil du die Stadt erkunden willst? Bei Bijzonder haben sie auch food on the go! Sie packen es dir ordentlich ein, sodass du überall eine besondere Mahlzeit genießen kannst.
Festen Maastricht – Minckelersstraat 1
Ein Shopping-Tag in Maastricht ist nicht komplett, ohne bei Festen gewesen zu sein. In diesem Laden mit wunderschönen Interieurartikeln wirst du sehr habgierig, aber du kannst auch sicher tolle Artikel für dein Zuhause finden.
Zenden Design Hotel – Sint Bernardusstraat 5
Wir übernachteten im Design Hotel Zenden. Ein herrliches Hotel mit prima Frühstück. Die Einrichtung ist schlicht, minimalistisch aber mit allen Annehmlichkeiten. Mit einem herrlichen eigenen Innenhof beim Zimmer! Du kommst hier wirklich zur Ruhe während deines Wochenendes in Maastricht.