Zdrowa kuchnia meksykańska w Foodhallen
Byłeś kiedyś w Hallen? To jest modne miejsce w Amsterdamie Zachodnim. Z kinem, wspaniałymi sklepami kreatywnymi i oczywiście (nasz ulubiony) foodhallen! Tu jest naprawdę codziennie przyjemnie tłoczno. Jest tu mnóstwo różnych stoisk z jedzeniem i piciem, wszystkie zgromadzone w jednej dużej hali z stołami i barami. Tak, to oznacza, że możesz zajadać się (wegańskimi) nachos, podczas gdy Twój towarzysz przy stole je wietnamskie springrolls. Albo możesz po prostu spróbować różnych małych przekąsek wszędzie! Och, a potem możesz też wybrać między gin-tonikiem, winem lub zielonym sokiem. Już słyszę twoje myśli; pomoc, stres wyboru! Bez obaw, zrobiliśmy trochę pracy wstępnej i możemy dać ci dobrą sugestię: FENTO.
Kobieta przedsiębiorczyni rozważa to
Meksykańska kuchnia z azjatyckim akcentem. I duży nacisk na zdrowe podejście (bez utraty smaku). Założycielka Hilary (jedyna kobieta przedsiębiorczyni w foodhallen!) jest Amerykanką i długo mieszkała w Meksyku, stąd jej zamiłowanie do meksykańskiej kuchni. Jak mówi, doskonale nadaje się do tworzenia zdrowszych (i wegańskich) wariantów.
Więc to jest przemyślane. Posiłki są komponowane przez dietetyka i przy pomocy eksperta ds. zrównoważonego rozwoju. Więc wiesz na pewno, że jedzenie jest tak zdrowe i eko, jak to możliwe. Grzyby pochodzą z Amsterdam Noord, a oni pracują nad własnym ogrodem, aby wkrótce wszystkie składniki były całkowicie lokalne! A to dodatkowo smaczne.
Co można zjeść? Obficie nadziewane burritos, niesamowicie smaczne nachos, sałatki i soki. Lepiej chodź tu z kilkoma osobami, wtedy możesz zamówić całą kartę i spróbować wszystkiego. Och, a jak już tam jesteś, zapytaj, czy mają kulki czekoladowo-chili. Są naprawdę zbyt smaczne, aby je zostawić.
