Genoeg redenen om vaker bessen te eten
Blauwe bessen, bramen, frambozen, aardbeien, moerbeien, rode besjes… Wat zijn jouw favorieten?
Wanneer bessen niet in het seizoen zijn dan kun je diepvries bessen gebruiken! Net zo gezond en het hele jaar door beschikbaar. Ook slim: wanneer ze wél in het seizoen zijn sla dan groot in, was ze en bewaar ze zelf in een bakje in de vriezer. Zo kun je het hele jaar door genieten van deze heerlijke antioxidantrijke (lees: anti-aging) vruchten.
Wat je vervolgens met die bessen kunt doen? Wij hebben vijf heerlijke recepten voor je op een rij gezet.
Amandelcake met blauwe bessen
Blijft een grote favoriet! Glutenvrij, plantaardig en met héél veel blauwe bessen.
Het recept voor deze taart vind je hier.
Heart Beet Smoothiebowl
Een perfecte power smoothie voor het ontbijt of als snack in de middag. Deze smoothie is gemaakt van rode bieten en verschillende bessen. Het recept vind je hier.
Power Oats
Met wilde blauwe bessen. Wanneer je wilde bessen kunt kies dan die! Dan weet je dat er nóg meer voedingsstoffen in zitten. Het recept voor deze overnight oats vind je hier.
Healthy Berry Crumble
Je vergeet direct dat ‘normale’ crumbles met een dikke klont boter en schep suiker worden gemaakt als je eenmaal deze berry crumble proeft. Lekker als dessert of juist als ontbijt! Het recept vind je hier.
Aspergesoep met aardbeien
Gekke combi? Wacht maar totdat je het proeft! Deze soep is heerlijk romig en fris tegelijk. Het recept vind je hier.